In onze nieuwe tuin staat een gigantische vlier Maar vlierbessen staan ook gewoon ‘in het wild’ en kan je overal gratis plukken.
Pluk nu de rijpe bessen voor supergezonde siroop of sap of jam. Vlierbessen helpen tegen keelpijn, verkoudheid en griep. Traditioneel wordt nu de siroop gemaakt voor de wintermaanden. Let wel op: de besjes kan je niet rauw eten, maar moeten eerst gekookt worden!
Kijk voor inspiratie eens op www.vlierbessen.nl.
