Gevulde puntpaprika

Ideetje voor vanavond… deze gevulde zoete puntpaprika stond gisteravond bij ons op tafel. Het ziet er leuk uit op je bord en is gemakkelijk voor te bereiden, dus ook ideaal met gasten; je hoeft ze s’avonds alleen nog even in de oven te zetten.

Op de foto is de paprika gevuld met gehakt/ui/knoflook/paprika met geitenkaas en tijm erover. Maar het kan nog veel eenvoudiger en niet minder lekker; met alleen geitenkaas en tijm! Serveer met een beetje rijst. Eet smakelijk!

Deel deze pagina: