Weer eens wat anders dan een groene smoothie…voor de kids lijkt het een fruit-yoghurt-drink, maar het is een heerlijke, zoete shake van rauwe biet!
Bietensmoothie, 4 pers.:
Gebruik een krachtige blender en mix:
- 1 rauwe biet, geschild en in stukjes
- 1 rijpe peer, met schil, klokhuis verwijders en in stukjes
- 2 verse (Mejoul) dadels, ontpit en in stukjes
- 2 cm. verse gember, geschild en in stukjes
- 250 ml. yoghurt
- 250 ml. amandelmelk
