Puursuuz Recepten

Heerlijke supersnelle kokosmakronen met alleen maar ei, kokos en honing!

Fantastisch vind ik recepten met maar heel weinig ingrediënten, die lekker, gezond, het liefs ook nog makkelijk, snel en goedkoop zijn. Dit is er zo eentje!

Pepernootjes en speculaas, gezoet met abrikozen

Lekker simpel recept met weinig ingrediënten, uit de voedselzandloper. Leuk voor de Kids om zelf te maken!

Eet jij vaak peulvruchten?
Met deze linzenschotel een peulenschil!

Herfst is… samen kastanjes zoeken en daarna poffen.

Frisse speltsalade met geitenkaas, druiven en walnoten.Kook voor iedere persoon een kopje (geschaafde) spelt (of ander graan) gaar in bouillon(poeder).

In onze nieuwe tuin staat een gigantische vlier Maar vlierbessen staan ook gewoon ‘in het wild’ en kan je overal gratis plukken.

Geniet nog even van rabarber, want het seizoen is bijna voorbij. Rabarber is effectief bij bloedarmoede (het bevat o.a. veel ijzer en B-vitaminen) en werkt leverreinigend.Ben je niet zo dol op de bittere smaak? Probeer dan echt deze klassieke combinatie met aardbeien eens.

Echt weer voor een maaltijdsalade! Deze Catalaanse salade bestaat uit sla, gekookte aardappel en/of pastaschelpjes, gekookt ei, gekookte sperzieboontjes, rode ui, tomaat en olijven.

Krijg jij genoeg jodium binnen? Jodium is essentieel voor een goede schildklierwerking. Binnen de huidige trend van het minder brood eten, wordt de kans op een jodiumtekort vergroot (sinds 1942 wordt jodium aan bakkerszout toegevoegd)